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小學生最該吃的10種補腦食物提神、增智、抗疲勞!

更新時間:2024-05-13 08:15:05作者:佚名

用鹽調味,撒上胡椒粉和蔥。 南瓜功效:南瓜是胡蘿卜素的極好來源。 南瓜比綠色蔬菜含有更多的維生素A,并富含維生素C、鋅、鉀和纖維。 因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜煮食食用,每日一次,療程不限。 推薦菜譜:南瓜蝦球湯 材料:鮮蝦、南瓜、冷凍豌豆、黑胡椒、鹽、料酒、雞精。 做法:轉小火,用涂了油的勺子將蝦球一顆一顆舀入湯中。 一切完成后,轉大火并煮沸。 香蕉功效:香蕉營養豐富,熱量低,并含有被譽為“智慧之鹽”的磷。 香蕉也是色氨酸和維生素 B6 的超級來源。 它們富含礦物質,尤其是鉀離子。 一根中等大小的香蕉含有451毫克鉀,有益于大腦健康。 推薦菜譜:香蕉吐司卷 材料:吐司2片、雞蛋1-2個、香蕉1根、煉乳5個。 吐司切掉四個邊,微波爐加熱30秒軟化; 將香蕉切成與吐司差不多長的塊英語作文,用中小火煎至吐司呈金黃色。 煎好后盛出,淋上煉乳即可食用。 花生的功效:花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,它們是神經系統所需的重質物質,可以延緩大腦功能的衰退。 實驗證明,經常食用花生可以改善血液循環學生補腦食譜100樣,增強記憶力,延緩衰老。 是名副其實的“長壽果”。 推薦食譜:紅棗、栗子、花生米。 材料:米飯1碗,栗子6個,紅棗。 牛奶功效:牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含大腦必需的蛋白質、鈣和氨基酸。

牛奶中的鈣最容易被人體吸收,是大腦新陳代謝不可缺少的重要物質。 此外,還含有維生素B1等對神經細胞非常有益的元素。 如果你因用腦過度而失眠,睡前一杯熱牛奶可以幫助入睡。 推薦菜譜:雞蛋牛奶湯 材料:雞蛋2個,牛奶200毫升,糖1茶匙。 做法:倒入容器中,蓋上蓋子(如果容器沒有蓋子,蓋上保鮮膜并用牙簽戳幾個小孔),上籠蒸。 中高火煮10分鐘。 芝麻的好處:芝麻含有豐富的磷脂學生補腦食譜100樣,是我們人體發育所必需的營養物質。 磷脂中所含的脂肪、氮、磷等化合物也是制造腦組織和神經的主要營養物質。 當大腦過度使用時,體內的磷脂就會逐漸被消耗。 如果吃足夠的芝麻,對于補充大腦的營養會有很大的好處。 推薦食譜:芝麻核桃豆漿。 原料:黃豆60克,核桃仁20克,黑芝麻10至1000毫升。 幾分鐘后,豆漿機發出吱吱聲,就可以了。 拿出來吃吧。 海帶的功效:海帶富含亞油酸、卵磷脂等營養成分,具有健腦作用。 海帶等海藻類食物中的磺酸鹽物質是大腦不可缺少的。 推薦食譜:海帶絲、雞蛋。 材料:海帶絲、雞蛋、黃瓜、蒜末、鹽、糖、醋、黑芝麻。 做法:將雞蛋打入煎鍋中打散,攤成蛋餅,上面撒上黑芝麻。 將雞蛋煎餅切成細條。 雞蛋的功效:實驗證明,吃雞蛋的妙處在于,當蛋黃中豐富的含量到達腦組織時,可以增強記憶力。

推薦菜譜:蘑菇炒雞蛋 材料:雞蛋3個,各種鮮蘑菇150克,胡蘿卜0.5小把,鹽、胡椒粉。 做法:將卜切絲放入沸水中焯2分鐘,撈出瀝干水分。 將蘑菇撕成小雞蛋,打散。 2、將撕碎的蘑菇和胡蘿卜絲倒入蛋液中,加鹽拌勻(可以撒一點白胡椒粉)。 鍋熱后,倒入油,將混合好的蛋液倒入鍋中,撒上一半蔥花。 不斷攪拌直至蛋液凝固,然后撒入剩余的蔥花。 小米功效:小米所含的維生素B1、B2比大米高1.5倍,其蛋白質中含有較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現,吃小米可以預防衰老。 如果經常吃一些大米粥和小米,對大腦的健康是有好處??的。 推薦食譜:銀耳小米粥。 材料:小米70克,銀耳25克,冰糖40克,枸杞適量。 做法:冰糖溶化,加入枸杞。 食用前用小火煮約十分鐘。 玉米的功效:玉米胚富含亞油酸等不飽和脂肪酸,具有保護腦管、降低血脂的作用。 尤其是玉米中含有較高的水分和谷氨酸,有助于促進腦細胞的新陳代謝。 吃一些玉米,尤其是新鮮玉米,有健腦作用。 推薦菜譜:玉米豬肝湯 材料:甜玉米1個,西紅柿2個(中等大小),豬肝1小塊,姜少許,鹽,水。 做法:碗中放入半碗水,放入豬肝浸泡20分鐘左右。 大火燒開后,轉小火煮10分鐘; 鍋中煮玉米10分鐘后,將泡好的豬肝用流水沖洗干凈,瀝干水分,加入料酒、少許鹽和淀粉,拌勻,腌制備用。 。 將西紅柿放入鍋中煮約10分鐘,打開鍋蓋,加鹽調節口味,關火。 用筷子將腌制好的豬肝一塊一塊夾起,沾在湯里即可食用。

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