更新時間:2021-06-08 18:00:14作者:admin2
先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進去,但糯米不能太滿,一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中,然后把糯米包起來,再用繩子系好.這樣一個粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸.我按照奶奶說的方法做了起來.第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個漂亮的粽子.然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開鍋蓋,濃濃的粽子香味就會飄出來,讓你垂涎欲滴.一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂融融的景象……
端午吃粽子作文150字
五月端午必吃的食物是粽子。
粽子在中國可以說是一種特殊的食品,原本是為了紀念愛國詩人屈原吧。
古人把粽子叫做角黍 ,是因為粽子的有角。粽子一般都是四個角,三個角的也有,但據說還有能包出五個角的。
古人包粽子以黍米,黍米即黃米,黃米很黏,味道亦特殊,昔時人們的祭祖是必用黃米,一碗黍米飯蒸熟,黃澄澄供在那里亦真是好看,若此時派糯米上場,恐怕就要被比下來,雖然糯米潔白,打年糕離不開它,但白花花的供給祖宗好像不那么好看。
說到粽子,當然離不開包粽子的.粽葉,最好是葦子葉,水澤河汊處到處長有這種水生植物,用新鮮的碧綠的那種,聞著清香,用隔年發了黃的,味道亦濃。
吃粽子要蘸飴糖,或者是玫瑰糖。當然肉粽子是咸的,但即使肉粽子是咸的,也很少見有人要一小碟醬油過來蘸粽子吃。