更新時間:2021-06-09 07:55:45作者:admin2
我學會了包粽子
端午節(jié)馬上就要到了,我決定包一次粽子,可我還不會包,怎么辦呢?沒關系,我可以去請教奶奶。
就在這個周六上午,我向奶奶請教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、紅棗、葡萄干、粽子葉等材料開始教我包,奶奶先拿出粽葉,說:“我先包一個,你看著,然后我再教你怎么包。”說完奶奶就動起手來,不一會一個粽子就出現(xiàn)在我眼前,我一看原來這么簡單,我有些躍躍欲試,拿起一個粽葉就要包,我把粽葉卷成一個漏斗的形狀,我正要放米時,奶奶說:“你把粽葉拿反了。”我拿起奶奶剛剛包好的粽子一看,果然有些不同,粽葉正面很光滑,反面卻毛茸茸的,我趕緊把葉反過來,繼續(xù)包。先放一個葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放層米,再放紅棗,最后再放層米,就像一個夾層漢堡。我再把它折起來,可是因為我前面漏斗沒有卷好,口太大,米全都漏了出來,奶奶說:“你前功盡棄了。”沒辦法我只好再重新?lián)Q一片葉子,重新折。好不容易我才折到剛才那種樣子,我拿起一根線把它系好,這樣一個粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看說:“米放的太少了,三個角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十個才能飽。”在一旁觀看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包。”我一聽高興極了,也充當起了老師,教妹妹一起包。我們一起包了一個又大又扁的“連心粽”。
奶奶把粽子放進鍋里開始煮,過了一會兒,屋子里飄滿了粽子的清香,又過了三十分鐘粽子煮熟了,我和妹妹開始挑哪一個是我們包的“連心粽”,我們找到了,也不怕熱了,拿出來,剝開皮,就咬了一口,啊,真香啊!我們吃得津津有味。
我學會包粽子了,我真開心!明年我還要包!