更新時(shí)間:2024-10-12 21:56:18作者:佚名
隨著越來越多的初高中畢業(yè)生進(jìn)入社會(huì)走上打工之路,越來越多的人發(fā)現(xiàn)由于學(xué)歷低,進(jìn)入社會(huì)后找不到好工作。中國(guó)有句話叫民以食為天,那么如何在社會(huì)上立足呢?學(xué)習(xí)當(dāng)一名廚師是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。而且,在這個(gè)行業(yè)里烹飪學(xué)校哪家好怎么選擇,無論性別,好的廚師走到哪里都會(huì)受到很好的待遇。改革開放以來,餐飲業(yè)一直是我國(guó)發(fā)展最快的行業(yè)之一,引領(lǐng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。我國(guó)餐飲業(yè)正在走向現(xiàn)代化、工業(yè)化、國(guó)際化,對(duì)餐飲人才的需求不斷增加。那么,煙臺(tái)有哪些可以學(xué)習(xí)廚師的學(xué)校呢?
以下是煙臺(tái)的一些廚師學(xué)校:
1.煙臺(tái)導(dǎo)游培訓(xùn)
開設(shè)專業(yè):餐飲與烹飪藝術(shù)、營(yíng)養(yǎng)餐飲與烹飪技術(shù)、餐飲管理、西餐技術(shù)
培訓(xùn)目標(biāo):營(yíng)養(yǎng)膳食準(zhǔn)備、中餐烹飪、殘影管理、高級(jí)中西餐制作
主要課程:廚房管理、烹飪技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、加工技術(shù)、糕點(diǎn)技術(shù)、原料知識(shí)等。
學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)導(dǎo)游學(xué)校是經(jīng)山東省政府批準(zhǔn)成立的專門培養(yǎng)旅游人才的省部級(jí)重點(diǎn)公辦中專學(xué)校。煙臺(tái)導(dǎo)游培訓(xùn)學(xué)校始建于1979年,是經(jīng)山東省政府批準(zhǔn)的省屬重點(diǎn)公辦普通中專學(xué)校烹飪學(xué)校哪家好怎么選擇,培養(yǎng)旅游人才。煙臺(tái)導(dǎo)游培訓(xùn)學(xué)校占地面積4萬平方米,建筑面積3萬平方米,可容納學(xué)生2000余人。煙臺(tái)導(dǎo)游學(xué)校多次被評(píng)為省市精神文明先進(jìn)單位、教育培訓(xùn)先進(jìn)單位。學(xué)校的辦學(xué)宗旨是尊崇“教育技能、成就人生”的教育理念,以建設(shè)省內(nèi)知名品牌學(xué)校、國(guó)內(nèi)知名、國(guó)際知名、旅游特色鮮明、培養(yǎng)第一人的遠(yuǎn)大目標(biāo)一流的旅游行業(yè)實(shí)用型人才。
就業(yè)方向:人民大會(huì)堂、中央酒店、碧海酒店、百納餐飲、東方海天、皇貴假日、北京煙臺(tái)山俱樂部等。
2.煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院
開設(shè)專業(yè):烹飪管理系
主干課程:西餐工藝、營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)與廚房管理、糕點(diǎn)加工技術(shù)、中西式糕點(diǎn)及糕點(diǎn)裝飾、烹飪與營(yíng)養(yǎng)
學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院(原煙臺(tái)商業(yè)高級(jí)技工學(xué)校)成立于1989年,是煙臺(tái)市人民政府直屬、煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局直屬的全日制技工院校。保安局。學(xué)院現(xiàn)校區(qū)位于煙臺(tái)市萊山區(qū),毗鄰煙臺(tái)大學(xué)、山東工商學(xué)院等多所高校,文化氛圍濃厚。占地450畝、投資5億多元的新校區(qū)將于2016年竣工并投入使用,屆時(shí)將成為設(shè)施先進(jìn)、特色鮮明的國(guó)內(nèi)一流技工學(xué)院。由于優(yōu)異的學(xué)業(yè)成績(jī),煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院被評(píng)為國(guó)家重點(diǎn)技工學(xué)校、國(guó)家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,并被確定為煙臺(tái)市“金藍(lán)領(lǐng)”高技能人才培養(yǎng)基地山東省船舶工業(yè)人才培養(yǎng)基地。 、煙臺(tái)市高技能人才培訓(xùn)中心、煙臺(tái)藍(lán)色經(jīng)濟(jì)技能人才培養(yǎng)中心、煙臺(tái)魯菜研究所、山東省高技能人才培訓(xùn)基地和山東省技師工作站。
就業(yè)方向:人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國(guó)賓館、北京中石化、濟(jì)南順和、上海蘇浙匯、中央大酒店、碧海大酒店、百納餐飲公司、東方海天大酒店、金海灣大酒店、東山大酒店、東海大酒店
3.煙臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(煙臺(tái)商學(xué)院)
開設(shè)專業(yè): 烹飪學(xué)院
主干課程:烹飪(中式烹飪方向)、烹飪(中西糕點(diǎn)方向)、烹飪(西式烹飪方向)、烹飪(營(yíng)養(yǎng)餐制作方向)
學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)校(煙臺(tái)商學(xué)院)又稱山東城市服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,是經(jīng)國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部、山東省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立的一所全日制公辦省屬重點(diǎn)高等技術(shù)學(xué)院。省政府。城市服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是在山東煙臺(tái)商業(yè)學(xué)校、煙臺(tái)商業(yè)技工學(xué)校、山東城市服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東烹飪高級(jí)技工學(xué)校基礎(chǔ)上組建的省屬公辦技工院校。學(xué)院始建于1965年,現(xiàn)有教職工366人,其中高級(jí)職稱126人,中級(jí)職稱92人,雙師型教師88人。山東城市服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高度重視畢業(yè)生就業(yè)安置工作。針對(duì)山東半島制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對(duì)高技能人才的需求,實(shí)施“訂單教育”,與100多家大中型企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。處理人才供需關(guān)系,拓寬學(xué)生就業(yè)渠道。學(xué)院每年在校園內(nèi)舉辦畢業(yè)生招聘會(huì)。學(xué)院負(fù)責(zé)為素質(zhì)優(yōu)良、成績(jī)合格的畢業(yè)生就業(yè)提供服務(wù)。畢業(yè)生一次性就業(yè)率達(dá)到98%以上。
4.煙臺(tái)郵政中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
開設(shè)專業(yè):專業(yè)烘焙師特訓(xùn)班、綜合烘焙班、初級(jí)蛋糕裝飾班、面包專業(yè)班、中式糕點(diǎn)班、慕斯糕點(diǎn)專業(yè)班、西式糕點(diǎn)制作班、冰淇淋冷凍班、月餅專業(yè)班、業(yè)余班
學(xué)院優(yōu)勢(shì):煙臺(tái)郵政中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)有蛋糕裝飾、面包、蛋糕、月餅等專業(yè)課程,以及塑料蛋糕、模擬食品技術(shù)教學(xué)場(chǎng)地。煙臺(tái)郵政中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)復(fù)修班。學(xué)習(xí)內(nèi)容:蛋糕制作、原料的作用與制作、蛋糕裝飾美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、演示與操作內(nèi)容。包括各種邊緣裝飾、蛋糕表面裝飾、平面、立體、卡通、水果蛋糕制作技法、巧克力蛋糕、小蛋糕、餅干、塔、餅式糕點(diǎn)、酥皮糕點(diǎn)、果凍式糕點(diǎn)及傳統(tǒng)廣式糕點(diǎn)精益求精零食,制作新臺(tái)灣流行的預(yù)制面包和圖案面包。港、澳、臺(tái)及國(guó)外新流行的西式糕點(diǎn)數(shù)十個(gè)品種。并迅速推廣國(guó)內(nèi)外各種新的蛋糕制作材料、工具和技術(shù)。
據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,廚師已成為全球收入最高的十大職業(yè)之一,是前景廣闊的高收入階層,是真正的人生金飯碗。一個(gè)好的廚師會(huì)被大酒店高薪聘請(qǐng)。如果你想當(dāng)老板網(wǎng)校頭條,也可以開個(gè)店,這也會(huì)是一個(gè)賺錢的好辦法。所以朋友們,趕快報(bào)名學(xué)習(xí)吧!做事宜早不宜遲。不要錯(cuò)過這個(gè)好機(jī)會(huì),讓自己后悔!