brisket
brisket是什么意思，
brisket怎么讀
語音:
英音
[?br?sk?t]
美音 [?br?sk?t]
n. （獸類的）胸部，胸肉
brisket的意思是“牛胸肉；胸前部，胸前部肉”。它通常指牛胸部的肉，也常用于指代其他動物的相應(yīng)部位。
brisket 胸肉
詞源同breast, 胸部。-et, 小詞后綴。
用作名詞(n.)
- The brisket is moderate in width and extends approximately to the elbows.
胸部寬度適中，差不多延伸到肘部。
beef brisket：牛胸腹部的肉，是牛身上最常使用的部位之一。
grilled beef brisket：烤牛胸腹部的燒烤食品。
beef brisket stew：牛肉燉煮食品，通常會加入其他蔬菜和香料一起燉煮。
beef brisket sandwich：牛胸肉三明治，是一種流行的快餐食品。
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